Souvent surnommé le protecteur naturel du foie, le chardon-Marie occupe une place de choix parmi les plantes utilisées en phytothérapie pour accompagner la santé hépatique. Cette plante, reconnaissable à ses feuilles épineuses marbrées de blanc, renferme un principe actif largement étudié, la silymarine, qui suscite un intérêt croissant chez les …







